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きのこたっぷり　じゅんじゅん鍋セット

¥8,400 税込

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じゅんじゅんとは？
滋賀県（湖北地方や琵琶湖沿岸地域）の郷土料理「じゅんじゅん」は、牛肉や鶏肉、
湖魚などをすき焼き風に煮込んだ鍋料理です。
鍋で煮込む際の音が名前の由来で、琵琶湖の魚介や旬の魚を使い、特にうなぎを
使ったものはお祝いの席で親しまれてきました。
数種類のきのこを加えることで、さらに旨味が引き立ちます。
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◆セット内容（2～3名分）◆
　・滋賀県産きくらげ　　　　200g
　・滋賀県産しいたけ　　　　200g
　・国産きのこ（※1）　　　　200g
　・特選割り下　　　　　　　2袋
　・国産うなぎ半身（※2）　　2袋
　・国産うどん　　　　　　　2玉
※1：生産時期により品目が変わります。（なめこ、はなびらたけ等）　
※2：うなぎが凍っている場合は、自然解凍をしてお好きなサイズに
　　　カットしてからご使用ください。
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お好みで白菜、ねぎ、しらたき、春菊、えのき、焼き豆腐、
卵などご準備下さい。